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영양

상추 구성과 영양소, 건강에 미치는 영향

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상추(출처:pixabay.com)

상추는 수분 함량이 높고, 스트레스 완화와 진정 효과가 있어 불면증 예방에도 좋습니다.

1. 상추의 주요 성분과 영양소

  1. 수분: 갈증 해소와 피부 수분 공급에 좋습니다.
  2. 비타민 K: 뼈 건강을 유지하고, 혈액 응고에 필요한 영양소입니다.
  3. 락투카리움: 진정 효과가 있는 성분으로, 수면 유도에 도움을 줍니다.

2. 상추의 체내 작용과 영양소 변화

상추는 생으로 섭취하는 것이 가장 좋으며, 신선한 상태로 먹으면 더 많은 영양소를 섭취할 수 있습니다.

3. 상추가 건강에 미치는 영향

  1. 불면증 예방: 락투카리움이 불면증을 완화하고 편안한 수면을 돕습니다.
  2. 심혈관 건강 지원: 비타민 K가 혈액순환을 돕고, 심혈관 질환 예방에 좋습니다.
  3. 소화 촉진: 수분과 식이섬유가 장운동을 돕고, 소화를 원활하게 해줍니다.
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